Еда и рецепты

Известная шеф-поварешка Ольга Рябенко поделилась своим секретным способом, благодаря которому овощи остаются сочными и пикантными.

Ткемали из слив на зиму — вкусный грузинский соус для мяса, рыбы и картофеля. Рассказываем, как верно приготовить его в домашних критериях.

Рецепт приготовления раков для тех, кто пробует деликатес впервые.

Молодая сырая кукуруза: можно ли её есть и кому лучше отказаться.

Как приготовить кабачки в томатном соусе: пикантные, ароматные, которые отлично хранятся всю зиму.

Как понять, что кукуруза сварилась, и как ее правильно готовить — читай в материале.

Огурцы Верес: раскрываем секрет фирменного вкуса и делимся рецептом.

Из кабачков можно приготовить оладьи или полезную пиццу, но самое главное – они всегда наполнят зимний ужин летним шармом.

Хрустящие огурцы по-фински: как замариновать на зиму по простому рецепту.

Изюминкой маринада является французская горчица в зернах – именно она придает огурцам приятную пикантность, легкий пряный аромат и делает вкус более насыщенным.

Перед началом консервации следует приготовить все нужные ингредиенты.