Фото Pexels Пионы привлекают нас своей красотой и сладким запахом. Эти прекрасные цветы можно не только ставить в вазу для украшения интерьера, но и есть. Правда, не в сыром виде. Мы расскажем, как приготовить варенье с лепестков пионов. Варенье из пионов готовится подобно варенью из роз. В сахарном сиропе нужно проварить лепестки цветка. Ничего сложного, главное — правильно следовать технологии. Такое варенье получается сладким и ароматным. Хорошо подходит к блинам, выпечке и другим десертам. Как приготовить варенье из пионов Ингредиенты для варенья из пионов: пионы — 8 шт сахар — 500 г вода — 1 стакан отвар чая каркаде — 4 ст. л. цедра одного лимона лимонный сок (по вкусу) корица — 1 палочка ванилин кардамон — щепотка Приготовление варенья из пионов Прежде всего нужно с пионов сорвать лепестки и положить в кастрюлю, добавить сахар. Потом добавить воду и заранее заваренный чай каркаде. Далее кинуть к лепесткам ванилин, корицу и кардамон. Варить лепестки на огне, пока сахар не растворится. Все хорошо перемешать и варить на небольшом огне около 20-25 минут, периодически помешивая. Далее добавить цедру лимона и его сок. Варить ещё 5 минут. Горячее варенье разлить по сухим стерильным банкам, закрутить прокипяченными крышки. Из восьми пионов получится приблизительно две банки варенья по 200 г. Все мы привыкли, что варенье нужно варить, а если запекать? Ранее мы рассказывали рецепт сухого варенья. А еще у Вікон есть свой Telegram-канал. Подписывайся, чтобы не пропустить самое интересное! Теги: цветы, Рецепты Если увидели ошибку, выделите её, пожалуйста, и нажмите Ctrl + Enter