Масленица — традиционный праздник, который ежегодно отмечают украинцы. Но постоянной даты Масница или Колодий (как еще называют этот праздник) не имеет. Все потому, что отмечать его принято за семь недель до Пасхи.
Традиционно Масленица длится неделю. В этом году ее будут отмечать 20-26 февраля.
Масленица – символ прихода тепла, весенней энергии, света и новых сил.
К этому празднику готовятся хозяйки, готовят блинчики с разными начинками, а еще — вареники с молочной начинкой. К столу традиционно подают пампушки, блинчики из гречки, сырники и кашу.