Яка система зберігання краще – рукави для зерна чи елеватор

У багатьох господарствах України завершується збирання зернових, і аграріям необхідно вирішити, як організувати їхнє тривале зберігання. Можна домовитись із найближчим елеватором, який надає послуги зберігання, а можна купити рукави для зерна та завантажити врожай у них. Альтернативна технологія зберігання з кожним роком завойовує більше прихильників.

Традиційна система зберігання зерна

Десятиліттями зерно зберігали у стаціонарних зерносховищах – елеваторах, точніше, у системі силосів – металевих чи залізобетонних банок циліндричної форми, чи квадратного перерізу. Елеватор – це не тільки зерносховище, це цілий комплекс споруд та обладнання для приймання, доведення до кондиційного стану, зберігання з контролем якості та подальшого відвантаження зерна.

Існують елеватори різного масштабу та призначення, з повною та скороченою комплектацією. Це високотехнологічні комплекси, які забезпечують тривале зберігання зерна та підтримання його якості відповідно до найсуворіших нормативів. Але традиційна технологія має суттєвий недолік – висока вартість зберігання:

• для створення елеватора необхідно сплатити послуги проектувальників та будівельників – витрати на будівництво становлять близько 200$ на кожну тонну зерна;
• ще близько 100 $ на тонну йде на закупівлю дорогого обладнання;
• на цьому витрати не закінчуються, адже комплекс потребує регулярного технічного обслуговування;
• до роботи устаткування потрібні джерела енергії (переважно газ чи рідке паливо). У нових та модернізованих елеваторах використовується більш економічне, енергоефективне обладнання, проте це досить суттєва стаття витрат.

Читати на тему

Стиглі кавуни та соковита морква. Як фермери зуміли пережити випробування великою водою

Дивись сюжет про українських фермерів, які врятували врожай.

Усе це позначається на вартості зберігання, до того ж господарствам, які користуються послугами елеваторів, доводиться витрачатися ще й транспортування зерна. Ще один мінус: силоси елеватора – це не банківський осередок, вміст якого може забрати лише орендар. Зерно від різних постачальників може змішуватися в процесі завантаження та відвантаження, і якість зерна, яке забирає клієнт елеватора, може суттєво відрізнятися від якості того, що він здав на зберігання.

Альтернативна система зберігання зерна – рукава

Рукави, по суті, є дуже довгими багатошаровими поліетиленовими мішками, досить міцними, повністю герметичними. Звичайно, вони не можуть замінити весь елеваторний комплекс, таке рішення має деякі мінуси:

• товарне зерно перед закладкою в рукави вимагає очищення та сушіння, для цього необхідне додаткове обладнання;
• слід подбати про захист від птахів та гризунів, які можуть зашкодити рукаву;
• зерно після закладання в рукав неможливо вентилювати, тому термін його зберігання не перевищує року, а у разі високої, некондиційної вологості скорочується;
• стаціонарні сховища служать роками, елеватори — десятиліттями, а мобільні зерносховища (рукави) одноразові, при розвантаженні вмісту вони розрізаються.

Але й плюсів у технології чимало:

• витрати на порядок нижчі, ніж при зберіганні в елеваторі;
• рукави можна укладати прямо на землю у полі, не потрібні додаткові площі, криті приміщення;
  власники зерна не залежать від стороннього елеватора, не доводиться переривати процес заготівлі через відсутність вільних силосів;
• скорочуються витрати часу та транспортні витрати – не доводиться везти зерно на елеватор, чекати у черзі;
  можна організувати роздільну закладку зерна різних сортів, рівня вологості — власник точно знає, де і яке зерно зберігається;
• за рахунок герметичності рукава через деякий час після закладки зерна молочно-воскової, воскової стиглості, високої вологості процеси клітинного дихання припиняються, виділяється вуглекислий газ та відбувається консервація. Для заготівлі фуражного зерна це ідеальне рішення.

Випускаються рукави як для сухого зерна, але й соковитих, консервованих кормів – силосу, сінажу. А ще існують спеціальні ковші для їх завантаження, сітки для захисту від птахів, системи тяжіння.

До речі, раніше ми розповідали про перший трактор на дистанційному керуванні. Українські аграрії та винахідники можуть все.

А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.