Фото Unsplash Інколи ми хочемо з’їсти щось солодке, але не хочеться витрачати багато часу й випікати коржі для торта та ще й робити крем. Тоді класним варіантом буде суфле. Його можна зробити з різними смаками, це буде ідеальний холодний десерт. На сайті Smachno.ua розповіли, як приготувати кавове суфле з горіховим праліне. Цей повітряний десерт може стати одним із твоїх фаворитів. Як приготувати кавове суфле з горіховим праліне Інгредієнти: волоські горіхи — 200 г цукрова пудра — 200 г цукор — 200 г желатин — 20 г вершки 32% — 150 мл молоко — 150 мл кава — 150 мл вершкове масло — 1 ст. л. Читати на тему Де цитрусова свіжість зливається з ніжністю вершків: як приготувати десерт з мандаринами в бокалі Ділимось рецептом десерту з мандаринами, який точно стане невіддільною частиною твого святкового столу. Приготування кавового суфле з горіховим праліне Спершу треба волоські горіхи підсушити в розігрітій до 150°C духовці, щоб вони стали золотистого кольору. Потім висипати горіхи на сковороду, додати цукор і нагрівати, поки цукор не розтопиться і не стане коричнево-золотистим. Далі зняти карамельні горіхи з вогню та викласти їх на змащене маслом деко, дати їм захолонути. Після цього перебити їх блендером в крихту, залишивши кілька горіхів для декору. Желатин треба замочити в невеликій кількості молока. Коли він набубнявіє, змішати його з іншою частиною молока і нагріти суміш, щоб желатин розчинився. Але важливо не дати суміші закипіти. Коли желатин розтане, зняти суміш з вогню почекати, поки охолоне. Вершки збити з цукровою пудрою в круту піну. Додати молоко з желатином, каву і горіхове праліне. Акуратно перемішати, розкласти суфле у форми та поставити у холодильник на 2 години. Ще одним простим десертом з дитинства є вафельний торт. Раніше ми розповідали рецепт вафельного торта від Ектора Хіменеса-Браво. А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе. Теги: Рецепти Якщо побачили помилку, виділіть її, будь ласка, та натисніть Ctrl + Enter
Читати на тему Де цитрусова свіжість зливається з ніжністю вершків: як приготувати десерт з мандаринами в бокалі Ділимось рецептом десерту з мандаринами, який точно стане невіддільною частиною твого святкового столу.