Як приготувати буряк у мікрохвильовій печі: спосіб, коли не вистачає часу

Варений буряк потрібний для різних салатів. Але варити його можна занадто довго, особливо якщо коренеплоди великі.

Є простий і швидкий спосіб, як зварити буряк у мікрохвильовці. Для цього не потрібно багато інвентарю та часу. Буряк приготується швидко і можна буде використовувати його, наприклад, для салату.

Як приготувати буряк у мікрохвильовій печі

Буряк у мікрохвильовій печі слід варити повністю. Для цього потрібно вибрати маленькі коренеплоди, вони приготуються набагато швидше.

Буряк добре вимити, проткнути ножем у кількох місцях, це теж прискорить його приготування. Можна також відрізати хвостик овоча.

Буряк покласти в рукав для запікання та затягнути кінці спеціальними застібками, що йдуть у комплекті. Обов’язково зубочисткою проткнути верхній шар рукава в декількох місцях, не зачіпаючи нижній. Це потрібно для того, щоб пакет не лопнув у мікрохвильовій печі від великої кількості пари.

Далі буряк покласти на круглий скляний піддон мікрохвильовки. Включити мікрохвильову піч на 800 Вт потужності та готувати коренеплоди дві хвилини. Потім відкрити мікрохвильову піч і почекати хвилину, дати техніці охолонути. Потім знову включити на дві хвилини. Ще раз почекати хвилину і знову готувати дві хвилини.

Читати на тему

Як зберігати буряк у погребі, щоб він завжди залишався свіжим: найкращі способи

Як зберігати буряк у погребі та квартирі — читай у матеріалі.

Час приготування залежить від розміру буряка та потужності мікрохвильовки. Коли буряк стане готовим, то його буде легко проткнути ножем, овоч стає м’яким.

Після приготування обережно розрізай пакет ножем, щоб не обпектися парою. Почекай, поки буряк охолоне, почисть його та використовуй у своїх цілях.

Замість рукава для запікання можна використовувати звичайний целофановий пакет та налити трохи води на дно.

Буряк можна консервувати і потім використовувати для приготування страв. Раніше ми розповідали, як приготувати буряк на зиму в банках.

А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.