Ешь это, чтобы побороть рак? Существуют ли продукты, что останавливают онкологию

Забота о своем здоровье — это важная составляющая нашей жизни. И если хочешь избежать серьезных заболеваний в любом возрасте, стоит смолоду следить за соблюдением здорового образа жизни, в частности — правильно питаться.

Но в постоянном стремлении минимизировать негативное влияние на наш организм, можно довериться громким заголовкам и обещаниям. Когда есть возможность “вылечиться от рака, употребляя всего этот один продукт”, и не покупать дорогостоящие лекарства, проходить обследование и планировать операционное вмешательство — выбор, конечно, станет очевидным.

Но правильно ли это и существуют ли продукты “чар-зелья”, которые могут предотвратить развитие онкологии, или вовсе ее победить? С этим вопросом редакция Вікна-новини обратилась к онкологу Валерии Лигостаевой и нутрициологу и фармацевту Яне Украинской.

Влияние питания на развитие онкологии

Сегодня онкологические заболевания являются одними из самых распространенных заболеваний человечества. По данным Всемирной организации здравоохранения, в 2022 году в мире было обнаружено около 20 млн новых случаев онкологических болезней. В мире рак является вторым по смертности среди болезней.

В Украине, по официальным данным 2021 года, ежегодно диагностируется 130 тыс. онкозаболеваний.

По статистике Центра общественного здоровья Минздрава Украины, основанного на данных ВОЗ, в 2022 году самым распространенным онкозаболеванием стал рак легких — во всем мире из 2,5 млн новых случаев, это 12,4% от общего количества новых случаев рака.

На втором месте — рак молочных желез у женщин (2,3 млн случаев, 11,6%), колоректальный (1,9 млн случаев, 9,6%), простаты (1,5 млн случаев, 7,3%) и желудка (970 тыс. случаев, 4,9%).

В то же время ВОЗ уже озвучила прогнозы по увеличению количества заболеваемости раком: так, в пресс-релизе говорится о значительном увеличении онкозаболеваемости в 2050 году.

— В 2050 году ожидается более 35 млн. новых случаев рака, что на 77% больше, чем в 2022-м, — сообщают в Международном агентстве по исследованию рака ВОЗ.

Pexels

В статье Oxford Academic — Role of nutritional factors in pathogenesis of cancer, также отмечается, что питание оказывает влияние на развитие онкологических и других заболеваний у человека.

— В основном коррекция питания может не только повлиять на текущее состояние здоровья, но и определить, заболеет ли человек хроническими неинфекционными заболеваниями, такими как рак. Ученые склоняются также к тому, что некоторые питательные и природные фитохимические вещества выводят токсины из организма, прежде чем они могут повредить клетки, что может привести к раку, — говорится в статье Oxford Academic.

Однако такое влияние кажется минимальным, к тому же действует только комплексно с другими превентивными мерами.

Продукты, останавливающие рост раковых клеток

Нутрициолог и фармацевт Яна Украинская отмечает: питание — это превентивный метод, то есть сбалансированным, здоровым и разнообразным питанием мы можем предотвращать развитие не инфекционных заболеваний, а это — сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет, а также онкология.

— Если мы говорим о снижении риска развития, то действительно питание может повлиять. Но на уже имеющиеся раковые клетки — скорее всего нет.

Онколог Валерия Лигостаева говорит: к сожалению, продуктов, которые боролись бы с раковыми клетками, не существует.

— Таких продуктов, к сожалению, нет. Принципы здорового питания помогут лишь снизить риски заболеть раком.

По данным American Institute for Cancer Research, American Cancer Society — тарелка пищи должна наполовину состоять из овощей и фруктов, четверть — из целозерновых продуктов, а остальную часть должна составлять белковая пища. Питание должно быть полноценным, разнообразным и вкусным, — говорит онколог.

Pexels

Яна Украинская также добавляет, что онкология может поразить и мужчин, и женщин, а отдельного набора продуктов для разных полов, которые боролись бы с раком, тоже нет.

Среди мужчин чаще встречается рак простаты, а у женщин, например рак груди.

— Мужчины и женщины могут иметь разные потребности в определенных нутриентах из-за биологических различий. Например, женщины имеют повышенную потребность в железе во время беременности и менструации, тогда как мужчины могут нуждаться в большем цинке для поддержания здоровья простаты.

Также следует обращать внимание на гормональный баланс, ведь продукты оказывают влияние на наши гормоны, что особенно важно для женщин.

В общем, многие принципы здорового питания остаются одинаковыми для обоих полов, однако индивидуальные потребности и факторы риска могут учитываться при разработке персонализированных рекомендаций по питанию для каждого человека, — заключает нутрициолог.

К сожалению, питание может только предотвратить проблему со здоровьем, однако лечить болезнь отдельными продуктами невозможно. Этот тезис подтверждает и эксперт.

— Нутрициология — наука, которая может предупредить питанием развитие болезни, но не лечит ни одно заболевание.

На уже имеющиеся злокачественные опухоли или другое заболевание только питанием мы не можем повлиять, это уже зона ответственности врачей и терапии.

Так что если ты встречаешь громкие обещания в интернете, которые лечат онкологию продуктами без лекарств, мой совет — бежать подальше от таких псевдоэкспертов, — добавляет Яна Украинская.

Читать по теме

Бокал красного на самом деле вредит? Как алкоголь повышает риск развития рака груди у женщин

Как снизить риск появления рака груди: читай в материале.

Какие продукты провоцируют развитие раковых клеток

И хотя научное влияние отдельного продукта на угнетение онкологии не доказано, однако врачи уверены, что нездоровое и несбалансированное питание может повлиять на общее состояние организма, а значит, и на развитие раковых клеток.

Яна Украинская отмечает, что питание — это основа для построения любой клетки нашего тела.

— Соответственно, какого качества будет питание, настолько, условно говоря, будут качественными наши клетки. А как следствие — все, что строится из них: ткани, органы и тому подобное.

Научные исследования показывают, что некоторые продукты и стиль питания могут увеличить риск онкологии в организме.

К примеру, высокое потребление некачественных жиров, обработанных продуктов, избыточное количество сахара, а также недостаточное количество фруктов и овощей в рационе могут увеличить риск развития рака.

Также алкоголь: помним, что безопасной дозы алкоголя не существует, а особенно большое потребление алкоголя связано с повышенным риском развития определенных видов рака, включая рак горла, пищевода, печени и груди, — говорит нутрициолог.

Рexels

— Питание — важная составляющая, которая может повлиять на развитие онкологических заболеваний. Например, доказано, что потребление красного мяса повышает риск заболеть раком кишечника, так же как употребление фастфуда и алкоголя, — говорит онколог Валерия Лигостаева.

Однако добавляет: паниковать не стоит, потому что потребление мяса не означает появление или развитие рака.

— Везде важны баланс и количество, а еще — наследственность.

Также сильные канцерогены содержат следующие продукты:

• копчености, колбасы, сосиски;
• дрожжевой хлеб и прочая сдоба;
• консерванты, красители и усилители вкуса;
• сахар, конфеты;
• маргарин;
• сладкие газированные напитки;
• консервы.

Читать по теме

Время имеет значение! Онколог рассказал, как диагностировать рак на ранних стадиях

Что поможет диагностировать рак на ранних стадиях: с какими симптомами обращаться и какие методы диагностики существуют.

Как защитить себя от рака: советы онколога

Диагноз рака в настоящее время не приговор, однако следует заботиться о своем здоровье и “работать” на опережение проблемы.

Кроме ежегодных чекапом здоровья нужно обратить внимание на стиль своей жизни: питание, занятия спортом, качественный сон.

Онколог Валерия Лигостаева дала рекомендации о том, каким должно быть питание для качественной и здоровой жизни.

Надо помнить о ежедневном употреблении белков, жиров и сложных углеводов — это крупы, твердые сорта макарон.

— Ежедневно употреблять овощи и фрукты, при выборе мяса отдавать предпочтение нежирным сортам, потреблять растительные жиры, содержащиеся, например, в авокадо и растительном масле.

Соблюдение правил здорового питания, употребление достаточного количества жидкости, физическая активность не менее 30 минут в день, отказ от алкоголя и курения, поддержание оптимального веса тела может защитить от рака, — отмечает врач.

Рexels

Помни о профилактических осмотрах у врача — в зависимости от возраста и семейного анамнеза для формирования плана обследований.

А при появлении любых симптомов обязательно обращайся к врачу, не занимайся самолечением. Самое действенное лечение — это диагностика заболевания на ранней стадии.

Онколог говорит: истории, что полный отказ от сахара, кофе, мяса и других продуктов могут уберечь от онкологии — распространенные мифы.

Кофеманы с ужасом в глазах говорят, что больше не пьют кофе. Однако помни: все есть яд, и все лекарства, и то, и другое определяет доза, — заключает Валерия Лигостаева.

Однако если онкологию таки диагностировали, следует овладеть собой и начать лечение. Как реагировать на новость о раке и с чего начинать лечение, мы рассказывали в нашем другом материале.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.