Фото Pexels Колись калина була окрасою чи не кожного українського подвір’я, а тендітну красу цього деревця порівнювали з вродою українських жінок. Калину вважали оберегом оселі, а її ягоди — панацеєю від багатьох хвороб. З неї варили смачнюче варення, морозили й сушили, робили наливки, узвари та мармелад. І шкода, що рецепти цих страв нині знають далеко не усі господині, було б інакше — ми були б здоровішими. Про користь і — будемо відвертими — деяку шкоду традиційної для нас ягоди, дізнайся з цієї статті. Користь калини для організму Серед багатьох чеснот калини — її вітамінність і багатий на корисні мікроелементи склад. Калина дасть фори тропічним лимонам і залишить далеко позаду смородину і шипшину: вітаміну С у ній значно більше, ніж у цих (до речі, також вкрай вітамінних) плодах. У 100 г ягід калини заліза в п’ять разів більше, ніж в 100 г лимонів. Щедра калина і на вітаміни: А, С, Р, К, Е, а також на інші корисні речовини: пектини, фітонциди, амінокислоти. Користь калини та в тому, що багата вона на кальцій, калій, магній, йод та фосфор. Чудова вітамінна добавка до щоденного раціону. Користь калини визнають дієтологи й лікарі. Володимир Вівсянник, асистент кафедри внутрішньої медицини та інфекційних хвороб, запевняє, що калина має антибактеріальну та сечогінну дію та допоможе як жарознижувальний, відхаркувальний, а також заспокійливий й оздоровчий засіб. Користь калини для організму неоціненна. Недарма ж наші предки так шанували цю цілющу ягоду. Вона допоможе від багатьох хвороб: серцево-судинної системи; шлунково-кишкового тракту; нервової, дихальної та репродуктивної систем; шкірних захворюваннях. А членкиня Національної асоціації дієтологів і нутриціологів, дієтологиня з медичною освітою Тетяна Кіхтева вважає, що калина ідеальна для профілактики онкологічних хвороб, адже містить величезну порцію найпотужнішого з усіх антиоксиданту — вітаміну С, а також вітамінів А і каротиноїдів. Ці ж самі властивості калини допоможуть завжди мати свіжий та молодий вигляд. Чи не в цьому прадавній український секрет збереження вроди? Реxels Користь калини стане у пригоді, якщо у тебе: часті алергічні реакції — посилює імунітет; маєш проблеми з нирками — виводить зайву рідину; страждаєш на набряки, калина — гарний діуретик; маєш підвищений артеріальний тиск — калина знижує його; маєш захворювання печінки — калина виводить токсини. А ще вживання в їжу смаколиків з калини допоможе швидкому загоєнню ран. Адже ця ягода оновлює кров, укріплює серцеві м’язи, чистить судини від поганого холестерину, запобігати розвитку анемії. Користь калини й в тому, що вона знімає тривожність, нормалізує сон, покращує пам’ять і увагу. Скільки калини потрібно для цілющого ефекту? Здебільшого, достатньо п’яти столових ложок самих ягід або три чашки чаю з калини в день. Та попри всі переваги калини, і її безсумнівну користь, маємо розповісти, чи є від неї шкода. Читати на тему Калина на зиму з цукром та без варіння: найкращі способи заготівлі Найсмачніший та дуже простий рецепт — у нашому матеріалі. Калина: шкода для здоров’я При всій своїй вітамінності й користі, калина може заподіяти й шкоду. Її не варто вживати: вагітним жінкам (містить речовини, подібні до жіночих гормонів, може навіть спровокувати передчасні пологи); людям із пониженим артеріальним тиском; людям із захворюваннями суглобів (через високий вміст органічних кислот) людям із підвищеною кислотністю шлункового соку (через великий вміст кислот, зокрема вітаміну С) тромбофлебіті (посилює згортання крові). Про користь і шкоду калини особисто для тебе варто проконсультуватися з домашнім лікарем, він порадить, як часто тобі можна її вживати. Раніше ми писали про користь і шкоду лохини. А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе. Теги: Здоров'я Якщо побачили помилку, виділіть її, будь ласка, та натисніть Ctrl + Enter
Читати на тему Калина на зиму з цукром та без варіння: найкращі способи заготівлі Найсмачніший та дуже простий рецепт — у нашому матеріалі.