Рисовий пудинг із мінімальної кількості інгредієнтів від Євгена Клопотенка

Навіть у таких надзвичайних умовах нам та нашій родині хочеться чогось солоденького. Як це можна зробити з мінімальної кількості продуктів? 

На своїй сторінці в Instagram про рецепт рисового пудингу розповів Євген Клопотенко.

— Є багато рису, просто варити його замахало. Якщо у вас є яйця, то можна зробити солодкий пудинг, — пише Євген.

Така дуже поживна штука, що дає сили та емоції радості. Вам це потрібно.

Інгредієнти:

• 700-800 г відвареного рису
• 4 яйця
• 1 л молока (якщо немає молока — вода, вершкове масло, сухе молоко)
• 150–200 г цукру 

Читати на тему

Смачні грінки з того, що є під рукою — рецепт для всієї родини

Для цих грінок тобі знадобиться лише три інгредієнти, але вийде дуже смачно!

Приготування рисового пудингу

1. В окремій мисці збиваємо 4 яйця з 1 л молока та додаємо 150–200 г цукру.
2. Якщо маєш корицю, ванільний цукор або цедру лимона, то додаємо.
3. Рис перекладаємо у форму для запікання, заливаємо яєчною сумішшю та випікаємо 45-60 хв за температури 180 °C, поки там не з‘явиться золотава скоринка. 

Для мультиварки теж підходить.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ievgen Klopotenko (@klopotenko)

У воєнний стан люди запасаються хлібом, адже ним можна наїстися. Проте в магазині не завжди його можна знайти. Раніше ми розповідали рецепт домашнього хліба, який легко приготувати самостійно.