Що приготувати на Хелловін: три рецепти смачних та швидких страв

Підготовка до Хелловін — це не тільки лячне вбрання, макіяж та містичну атмосферу, а й про тематичні страви. Для того, щоб твоя вечірка пройшла на ура, потрібно подбати про приготування смачних напоїв та їжі. Що приготувати на Хелловін 2024: рецепти з покроковим приготуванням — читай у матеріалі.

Суп у гарбузі на Хелловін: рецепт

Інгредієнти:

• 2 гарбузи;
• 450 г курячого бульйону;
• 200 г вершків;
• 50 г пармезану;
• мускатний горіх, сіль.

Спосіб приготування:

1. Помий гарбуз. У розігрітій духовці на деку випікай його до м’якості.
2. Охолодивши, видали м’якуш і насіння. У велику каструлю виклади м’якуш гарбуза, додай бульйон і доведи до кипіння, розминаючи на шматки.
3. Потім збий все це блендером до консистенції пюре.
4. Додай мускатний горіх, вершки та перемішай до однорідної маси.
5. Перелий суп у гарбузовий горщик, посип підсмаженим насінням і натертим пармезаном. Подавай на стіл із грінками.

Печиво відьмині пальчики: рецепт

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Пряники (@alesiakolpak)

Інгредієнти: 

• 30 шт. мигдалю;
• 300 г борошна;
• 110 г вершкового масла;
• 1 яйце;
• 100 г цукрової пудри;
• 15 мл апельсинового лікеру;
• 1,5 ч. л розпушувача;
• щіпка морської солі.

Спосіб приготування:

1. Збий міксером розм’якшене вершкове масло, цукрову пудру, яйце та лікер.
2. Додай розпушувач, сіль, частину борошна та перемішай.
3. Висип на стіл решту борошна і швидко заміси тісто так, щоб воно було еластичним і не прилипало до рук. Загорни тісто в плівку і поклади в холодильник на 20 хвилин.
4. Дістань тісто, сформуй із нього ковбаску і розріж на 30 частин. З кожної частини виліпи палець, ножем зробити малюнок (складочки, фаланги), з того боку, де має бути ніготь, прикріпи мигдаль.
5. Деко застели пергаментом, пофарбуй мигдаль будь-яким варенням червоного кольору.
6. Випікай печиво 10-20 хвилин при температурі 180°C.

Читати на тему

Чоловічий макіяж на Хелловін: незвичні ідеї для свята містики

Як зробити оригінальний макіяж на Хелловін для хлопців 2024 — читай у матеріалі.

Фаршировані перці на Хелловін: рецепт

Інгредієнти:

• 6 солодких перців;
• 300 г фаршу змішаного;
• 2 склянки рису;
• 1 банка консервованої квасолі;
• 200 г томатного соусу з чилі;
• сіль, перець, сир;
• 1 ст.л рослинної олії

Спосіб приготування:

1. Підготуй перці. Зріж із них верхню частину як кришечку, відклади.
2. Очисть від насіння. Виріж гострим ножем очі, ніс і рот.
3. Потім вари в окропі кілька хвилин і остуди.
4. Рис промий і відвари до готовності. У глибокій сковороді розігрій олію, потім обсмаж фарш до відсутності червоних місць.
5. Додай сіль, перець, спеції до смаку.
6. Поклади туди квасолю, попередньо виливши рідину з банки. Добре перемішай і туши 5 хвилин.
7. Додай у суміш соус, перемішати, накрий кришкою та туши 5 хвилин.
8. Додай у суміш рис, перемішай, туши під кришкою кілька хвилин на маленькому вогні.
9. У кожен перець поклади приблизно 2 ложки суміші, що вийшла, тертий сир.
10. Накрий перці кришками, постав на лист і запікай близько 15 хвилин на 180 градусах.

Раніше ми розповідали про три легкі та смачні страви на сніданок від Євгена Клопотенка.

А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.