Зранку особливо хочеться чогось смачненького, але такого, що швидко та просто готується? Тоді радимо рецепт панкейків з медом та йогуртом!
Англійський шефкухар та телеведучий Джеймі Олівер поділився рецептом ніжних пухких млинців, які готуються всього за десять хвилин.
Як приготувати панкейки
Інгредієнти
- 1 склянка борошна, що саме підіймається (або звичайне борошно і розпушувач);
- 1 склянка напівзнежиреного молока;
- 1 велике куряче яйце;
- оливкова олія або вершкове масло;
- натуральний йогурт;
- рідкий мед
Фото: Unsplash
Рецепт панкейків
- Висип борошно, молоко, яйце у миску й додай дрібку морської солі. Збий масу до однорідності.
- Збризни олією або змаж шматочком вершкового масла велику сковорідку та розігрій її на середньому вогні.
- Вилий кілька порцій тіста по одній ложці на пательню та готуй їх кілька хвилин до золотистого кольору.
- Потім переверни млинці та смаж їх ще кілька хвилин до готовності.
- Подавай рум’яні панкейки з ложкою натурального йогурту і медом.
Читати на тему
Як приготувати сирники: просто і смачно — наші лайфхаки
Три прості рецепти з сиру – читай у нашому матеріалі.
Під час війни буденні справи, такі як приготування їжі, стають складними через обмаль часу та інгредієнтів. Проте все ж є рецепти, які не потребують особливих продуктів та займають мінімум твоїх зусиль і часу. Наприклад, рулети з сиром та бананом — це смачно, корисно і швидко. Читай, як їх приготувати.
Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!