Фото Unsplash Квас із березового соку — це смачний і легкий напій, який добре вгамовує спрагу. Він не містить багато газів та приємний на смак. Як приготувати квас із березового соку — читай у матеріалі. Березовий квас із хлібом: покроковий рецепт Інгредієнти: 3 л свіжого соку 300 г житнього хліба 0,5 скл. цукру листя чорної смородини або жменя родзинок Спосіб приготування: Проціди сік через марлю і підігрій його, не доводячи до кипіння. Хліб наріж кубиками та підсуши в духовці. У глибоку миску помісти сухарі, цукор та сік, розмішай, щоб розчинився цукор. Додай промите та обсушене листя смородини або немиті родзинки. Накрий ємність марлею і постав у тепле місце на 4-5 днів. Після процесу бродіння проціди квас, розлий у пляшки та відправ у прохолодне темне місце. Березовий квас із медом: рецепт покроково Інгредієнти: 10 л свіжого соку 40 мл рідкого меду 50 г свіжих дріжджів 3 лимони 4 шт. родзинок Спосіб приготування: Сік проціди у велику місткість (наприклад, в емальовану каструлю). Додай вичавлений з лимонів сік, дріжджі, мед та родзинки. Перемішай, закрий місткість кришкою або марлею і залиш на 3-4 дні. Після цього проціди, розлий по пляшках або банках. Березовий квас із родзинками: легкий рецепт приготування Інгредієнти: 5 л березового соку 50 г родзинок 200 г цукру 2 лимони Спосіб приготування: У стерилізовану банку помісти немиті родзинки, додай 1 ст. л. цукру, залий трохи підігрітий березовий сік. Розмішай, накрий банку марлею і постав її в темне місце з кімнатною температурою. Через 4 дні закваска буде готова. Для приготування квасу відфільтруй березовий сік у глибоку місткість. Додай до нього зняту з лимонів цедру та вичавлений сік, цукор та підготовлену закваску. Все добре перемішай, закрий місткість марлею і залиш за кімнатної температури на ніч. Після цього профільтруй, розлий у пляшки і постав на зберігання в прохолодне місце. Читати на тему Рецепт сирної паски зі згущеним молоком від Валі Саєнко: не дуже традиційно, але смачно Розповідаємо, як приготувати сирну паску на Великдень. Березовий квас з апельсином: рецепт напою з яскравим смаком Інгредієнти: 2,5 л березового соку 1 апельсин 1 скл. цукру 10 г свіжих дріжджів листочки м’яти, родзинки — до смаку Спосіб приготування: Сік профільтруй і перелий у велику банку. Додай до неї порізаний шматочками апельсин. Дріжджі розітри з 1 ст. л. цукру і додай до соку разом з цукром, що залишився. Поклади листочки м’яти, добре перемішай вміст банки, накрий марлею і постав у тепле місце. Через кілька днів після того, як суміш забродить, проціди її, розлий у пляшки, у кожну поклади по 2-3 родзинки, міцно закрий і зберігай у холодильнику. Березовий квас із сухофруктами: рецепт покроково Інгредієнти: 2,5 л березового соку 150 г сухофруктів Спосіб приготування: Сухофрукти промий і поклади у трилітрову банку. Залий їх відфільтрованим соком, накрий банку марлею і постав у тепле темне місце. Через два тижні проціди квас, розлий по пляшках і охолоди перед подачею. Раніше ми розповідали, як приготувати імбирні пряники на Великдень. Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно! Теги: напої, Рецепти Якщо побачили помилку, виділіть її, будь ласка, та натисніть Ctrl + Enter
Читати на тему Рецепт сирної паски зі згущеним молоком від Валі Саєнко: не дуже традиційно, але смачно Розповідаємо, як приготувати сирну паску на Великдень.