Чи можна їсти на ніч

Фото Unsplash

Любиш поїсти на ніч? Або ж повертаєшся пізно після роботи й лише у 22-23:00 маєш час на вечерю? Але що краще: лягти спати на голодний шлунок або поїсти на ніч? У матеріалі розповімо, за скільки годин до сну можна їсти.

Видання Healthline детально розповіло про правила вечірнього харчування. Науковці та дієтологи досі сперечаються про найкращий час для вечері. На харчування та травлення впливають багато речей, наприклад, розпорядок дня, апетит та звички, графік роботи, культура тощо.

Тож у кожного свій ідеальний час для прийому їжі. Проте є те, в чому збігаються погляди науковців: надто пізні прийоми їжі провокують набір ваги, розвиток метаболічного синдрому, кислотні рефлюкси. Також це може впливати на більш несвідомий вибір їжі — на користь швидкої замість корисної.

Рекомендоване вікно прийому їжі становить 8–12 годин на день протягом світлового дня. Харчування за межами цього вікна може призвести до того, що ваше тіло буде менш ефективно переробляти калорії, що може сприяти збільшенню ваги.

Вчені визначили, що час, в який ми харчуємося, впливає на здоров’я. Вживання їжі у часовий проміжок понад 12 годин на день (між сніданком і вечерею) загрожує підвищеним ризикам ожиріння, діабету та серцевих захворювань.

Читати на тему

Гедоністичне харчування — чому ми їмо заради задоволення і чим це небезпечно

Гедоністичні звички часто грають проти нас. Читай, чому ми вживаємо їжу заради задоволення та в чому небезпека такого харчування.

Якщо ти відчуваєш сильний голод перед сном, хоча мав (-ла) вечерю, є кілька варіантів, як це виправити. Перший — переглянути раціон та доповнити його поживними продуктами. Тут краще звернутися до дієтолога, який розрахує потрібну кількість калорій та підбере продукти.

Другий — уникати переїдань протягом дня, їсти в один і той самий час, вечерю доповнювати великою кількістю клітковини та білків.

Як припинити їсти вночі

Щоб позбутися шкідливої звички харчування вночі чи пізно ввечері, можеш дотримуватися таких порад:

Визнач час регулярного харчування. До прикладу, сніданок о 8:00, обід — 12:00, перекус — 15:00, вечеря — 19:00.
Не забувай про корисні та поживні продукти. Як скласти здоровий раціон — читай за посиланням.
Уникай імпульсивної купівлі та зберігання вдома снеків та інших солодощів, яких хочеться вночі.
Чисть зуби на ніч, аби не їсти. Такий “трюк” може сигналізувати організму, що час засинати. Також намагайся лягати раніше, бажано до 23:00.
Якщо вночі чи пізно ввечері хочеться їсти, випий трав’яний чай.

Перед сном можна їсти продукти з триптофаном, які активують серотонін і сприяють кращому сну: індичка, курка, риба, яйця, горіхи.

Уникати під час вечері чи вечірніх перекусів слід таких продуктів: смажених, жирних, пряних та солодких. Також на ніч не пий каву та солодкі газованки, алкоголь.

Раніше ми розповідали, чому не варто пити каву у спеку.

А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.