Фото Unsplash Ни для кого не секрет, как сложно правильно подобрать для себя диету так, чтобы не только улучшить свой внешний вид, но и не навредить внутреннему — уязвимый кишечник всегда страдает прежде всего. Как подобрать правильную для себя диету для похудения и от чего зависит здоровье нашего желудка, рассказывает нутрициолог Анастасия Голобородько. Микробиота кишечника — постоянно изменяющаяся и формируемая экосистема с триллионами бактерий. ⠀Последствия различных модных диет для модуляции микробиоты кишечника пока неизвестны и могут привести к изменениям видового баланса, а соответственно — защитного барьера и иммунного ответа. От этого зависят и процессы борьбы с болезнью, уровни энергии, состояние кожи, настроение и вообще то, как ты усваиваешь пищу. Unsplash Поэтому основное, что нужно помнить при выборе любой диеты: Пища оказывает ключевое влияние на микробиоту кишечника. Высокое потребление животных белков, насыщенных жиров, сахара и соли стимулирует рост патогенных бактерий и вредит полезным бактериям, то есть — имеем плохой кишечный и иммунный ответ. Сложные углеводы и растительный белок увеличивают количество полезных бактерий. Омега-3, полифенолы и разнообразные микроэлементы также приносят пользу и модуляцию кишечной микробиоты. Unsplash Переработанная пища, фритюр, отбеленная мука, сахар, много очищенных жиров, соли, красители-консерванты, а также любимая “предкассовая зона” убивают микробное разнообразие кишечника с точки зрения типов и видов. Это чревато дисбактериозом, изменением барьерной функции и проницаемости, аномальной активацией иммунных клеток. Элиминационные диеты и протоколы типа low-FODMAP, безглютеновая диета могут улучшить симптомы синдрома раздраженного кишечника и воспалительных заболеваний кишечника. Что выбрать? Золотым стандартом остается та же формула здорового пищевого поведения. Unsplash Это условная средиземноморская диета: Пескетарианство (можно употреблять морепродукты и рыбу, но не употреблять мясо других животных). Мясо (очень редко). Много овощей, оливкового масла и оливок. Зерновые и молочные продукты в ограниченном количестве. Паузы между приемами пищи, особенно важна ночная пауза — 12 часов. Вода как основная жидкость. Следи за своим здоровьем и питанием! Особого внимания требует подбор продуктов питания, ведь сейчас как раз конец сезона свежих овощей и фруктов. Как уберечься от нитратов и какие продукты выбирать, мы писали ранее в материале.А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя. Теги: Диета, Здоровье, Медицина, Питание Источник Instagram Если увидели ошибку, выделите её, пожалуйста, и нажмите Ctrl + Enter