Апельсиновий рай — надлегкий рецепт печива від суперфіналістки МастерШеф-11

Організувати собі помаранчевий настрій просто — приготуй смачне апельсинове печиво за рецептом суперфіналістки шоу МастерШеф-11 Світлани Ткаченко.

Знайди в себе:

• 100 г вершкового масла
• 80 г цукру
• 50 г цитрусової пасти або цедри
• 1 яйце
• 300 г борошна
• 2 г розпушувача

Читати на тему

Мандарин багато не буває: рецепт святкового тарта від переможця МастерШеф Богдана Шинкарьова

Переможець 11 сезону шоу МастерШеф Богдан Шинкарьов поділився рецептом тарта з мандариново-грейпфрутовим курдом, який ідеально доповнить святковий стіл.

Покроковий рецепт апельсинового печива

1. Збий м’яке вершкове масло з цукром до пишності. Додай яйце та цитрусову пасту (цедру). Знову збий міксером. 
2. Додай просіяне борошно, розпушувач і добре все змішай. 
3. Сформуй з тіста печивка або кульки. А якщо хочеш надати печиву форму часточок апельсина, тісто необхідно потримати в холодильнику кілька годин.
4. Випікай печиво за температури 180 °С до десяти хвилин.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от СУПЕРФИНАЛИСТ МАСТЕРШЕФ 11???????? (@_svitlana_tkachenko_)

Вуаля — солодкий шедевр готовий дарувати різдвяний настрій.

Цитрусові асоціюються із зимовими святами недарма. Вони покращують настрій яскравим кольором і солодким смаком, а також імунітет своїми корисними властивостями.

Навіть звичайні сирники набувають незвичайного присмаку з апельсиновим соусом. Читай, як приготувати смачні сирники — рецепт судді шоу МастерШеф Володимира Ярославського.