Якщо діти постійно просять шоколадну пасту, а ти не певен(-а) у її якості та складі, пропонуємо рецепт домашньої нутелли. Він легкий, а інгредієнти точно є у тебе вдома. Дивись, як просто готується нутелла — рецепт.
Нутелла — історія створення
Нутеллу вигадав італієць П’єтро Ферреро в 1940 році. А відколи після Другої світової війни почався дефіцит какао, його почали замінювали горіхами, яких у рідному для П’єтро місті Альбе було досхочу. Відтоді горіхово-шоколадна нутелла стала надпопулярною.
Щороку італійське виробництво виготовляє понад 179 тисяч тонн нутелли.
А якщо ти хочеш поласувати таким смаколиком, спробуй зробити його самостійно. Домашня нутелла готується за кілька хвилин. За консистенцією і смаком вона буде схожа на справжню, але для цього найкраще дотримуватись рецепту.
Нутелла — рецепт покроково
Для приготування нутелли тобі знадобиться:
- Молоко — 200 мл
- Цукор (або цукрова пудра) — 150 г
- Какао-порошок — 75 г
- Горіхи — 50 г
- Масло — 100 г
Приготування
- Цукор та какао висип у миску або банку, в якій зберігатиметься нутелла. Ретельно перемішай, щоб не було грудочок.
- Вилий у суміш молоко. Добре розмішай, а потім збий блендером до розчинення цукру.
- Далі додай розтоплене масло і продовжуй збивати. Має вийти густина майонезу.
- Подрібни горіхи та висип їх до шоколадної пасти.
- Готову шоколадну пасту залиш у холодильнику на ніч.
Раніше ми розповідали, як приготувати гранолу в домашніх умовах.
Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!