Страждаєш від акне? Не підживлюй його! Як харчуватись при дерматологічних захворюваннях

Як відомо, шкіра — це відображення нашого внутрішнього стану, на який суттєво впливає харчування. Їжа може бути другом або ворогом людського організму.

Тому якщо дерматологічне захворювання прогресує, варто замислитись над зміною свого раціону. Терапевтка, дієтологиня та кандидатка медичних наук Ольга Безугла розповіла виданню Факти ICTV. Здоров’я, як потрібно харчуватись при акне.

Харчування при акне

Людям з акне варто спробувати низькоглікемічну дієту. Тобто додати в раціон більше продуктів з низьким глікемічним індексом (ГІ) та обмежити вживання страв з високим ГІ.

Низький ГІ мають зернові, овочі та фрукти. Останні багаті на антиоксиданти, які підтримують красу нашої шкіри. Крім цього, жири Омега-3 (риба, яйця, горіхи) зменшують запальні процеси в організмі. 

Дотримання низькоглікемічної дієти впливає на ступінь прояву акне та потребу медикаментозного лікування.

Обмеження продуктів з високим ГІ та високим глікемічним навантаженням знижує концентрацію IGF-1 — добре відомого фактору ризику в патогенезі акне, — зазначає дієтологиня.

Молочні продукти при акне — можна чи ні

Різні медичні дослідження дають дещо різні результати щодо того, як молочні продукти впливають на розвиток акне. 

Наприклад, деякі науковці стверджують, що зменшення споживання молока сприяє зниженню проявів акне, а дехто впевнений, що варто просто обмежити чи відмовитись від йогуртів та сирів.

За даними Американської академії дерматології (AAD), молочні продукти рекомендовано споживати, аналізуючи персоналізовану реакцію (враховуючи, зокрема, лактозну непереносимість), — каже лікарка.

Що їсти при акне

Додай у свій раціон більше продуктів з низьким чи середнім глікемічним індексом:

Що не можна їсти при акне

Людям з акне краще обмежити або прибрати з раціону продукти з високим ГІ:

Читати на тему

Продукти, які провокують акне: п’ять ворогів здорової шкіри

Список продуктів, які викликають запалення, провокують акне та пришвидшують старіння шкіри.

Приклади раціону при акне

Ось кілька варіантів страв, які можна комбінувати в будь-якій послідовності.

Сніданок

1. Омлет з цукіні, смажений на кокосовій олії, печінковий паштет, салат з руколи, авокадо, помідори черрі та оливкова олія.
2. Каша з кіноа з ягодами та мигдалем, а також зелений чай.
3. Цілозерновий хліб, авокадо, яйце-пашот, салат з руколи та запеченого гарбуза, гарбузове насіння та гарбузова олія.

Обід

1. Гарбузяний крем-суп, хліб на заквасці, запечена індичка та овочевий салат з оливковою олією.
2. Бурий рис зі слабосолоним або запеченим лососем, салат зі свіжих овочів, приправлений оливковою олією.
3. Гречана каша з тушкованою печінкою у вершках, салат з вареного буряка з волоськими горіхами, приправлений олією виноградних кісточок.

Вечеря

1. Запечена біла або червона риба з бататом, салат Маш, помідори черрі, гарбузове насіння та кунжутна олія.
2. Тушкована телятина з овочами та зелений чай.
3. Запечена індичка з овочами, нешліфований рис та оливкова олія.

Раніше лікарка акушерка-гінекологиня Ольга Білоконь також розповіла, як пов’язане харчування та акне. 

А ще у Вікон є свій Telegram-канал. Підписуйся, аби не пропустити найцікавіше!