Швидко, а головне смачно! Покроковий рецепт картопляної піци без тіста

Якщо піца займає почесне місце серед твоїх улюблених страв, ми маємо для тебе цікавий рецепт. До того ж він не потребує тіста, що значно прискорює процес приготування. Картопляна піца — те, що варто спробувати, тримай простий рецепт.

Картопляна піца — простий і швидкий рецепт приготування

Фіналіст МастерШеф. Професіонали 3 Микола Люлько поділився смачним, а головне простим рецептом картопляної піци без тіста. Її приготування дуже швидке, а смак навіть кращий, ніж у класичної.

Для основи тіста потрібна варена картопля, яку потрібно буде розчавити склянкою на деко. Потім на неї ти покладеш начинку, яка смакує тобі найбільше. Картопляна піца точно сподобається дітям і дорослим. Спробуй приготувати!

Знадобиться

• Картопля — 500 г
• Олія — 40 мл
• Томатний соус — 300 мл
• Сир моцарела — 300 г
• Ковбаски або ковбаса — 200 г
• Спеції — за смаком

Фото: Pexels

Читати на тему

Раз-два, і готово! Швидкий рецепт піци на сковороді від Євгена Клопотенка

Розповідаємо, як приготувати смачну піцу на сковороді.

Як приготувати картопляну піцу

1. Картоплю помий, почисть і відвари в підсоленій воді 15-20 хвилин. Картопля має бути готовою, але не розвареною. Злий воду і зроби нарізи плюсиком, не розрізаючи картоплини до кінця.
2. Деко застели пергаментом та змасти олією.
3. Поклади картоплю на деко та накрий листом пергаменту. Склянкою розчави кожну картоплину в млинчик. Підсоли та запікай 10-15 хвилин у духовці до золотавої скоринки. Температура запікання 200°C.
4. Кожну картоплину змасти томатною пастою, виклади натертий сир та нарізані ковбаски. Додай спеції за смаком.
5. Запікай картопляну піцу в духовці ще 5-10 хвилин за 200°C. Готово!

Картопляна піца найсмачніша, якщо їсти її гарячою. Якщо вона охолола, її потрібно підігріти перед споживанням.

Раніше ми розповідали про надзвичайно корисну піцу з кабачків.

А ще у Вікон є свій Telegram-канал. Підписуйся, аби не пропустити найцікавіше!