Користь і шкода кизилу: як впливає на організм продукт, у якого майже немає протипоказань

Якщо тобі вдалося придбати смачний кизил чи виростити його на власному городі, варто дізнатися, які властивості має ця ягода. Читай у матеріалі детально про кизил — його користь та шкоду для організму, а також скільки та кому його можна вживати.

Кизил: у чому користь та шкода для організму

Кизил використовують для приготування компотів, варення, наливок, заготівлі чаю та інших потреб. Ягода корисна для здоров’я, тому з неї часто роблять і ліки.

Його найкраще їсти свіжим, бо під час заморожування чи варіння кизил втрачає більшість корисних речовин. Можна з’їдати кілька ягід кизилу щодня як перекус чи додавати його у десерти.

Кизил містить у собі такі вітаміни та мінерали: С, К, А, Р, волокна клітковини, бета-каротин, органічні кислоти, пектин. Це низькокалорійний продукт, який може позитивно впливати на здоров’я та запобігати хворобам.

Через наявність низки корисних речовин, споживання кизилу може зміцнювати імунітет, допомагати боротися з інфекціями та вірусами, запальними елементами. Крім цього кизил може знизити рівень холестерину у крові, ризик серцево-судинних захворювань, вивести зайву рідину з організму.

Регулярне споживання такої ягоди може вплинути на покращення стану шкіри, волосся та нігтів, а ще — нервової системи. Однак кизил може викликати сильну алергію, тому вживання має бути обережним.

Читати на тему

У жменьці плодів — здоров’я та довголіття: у чому користь і шкода фініків

Джерело вітамінів і здоров’я. У чому користь і шкода фініків — дивись у матеріалі.

У жінок кизил може полегшувати менструальний біль та підвищувати лібідо.

Однак диво-ягода має і протипоказання. Не можна вживати кизил (або перед цим обов’язково проконсультуватися з лікарем) людям з такими захворюваннями або симптомами:

• алергія;
• гостра кислотна печія;
• розлади ШКТ;
• низький артеріальний тиск.

Також не рекомендується їсти кизил на ніч людям, які мають нервові розлади чи проблеми зі сном.

Як виглядає стиглий кизил

Стиглі ягоди кизилу — довгасті та мають яскраво-червоне забарвлення.

Свіжа ягода кизилу має кислинку у смаку, але якщо їх висушити, кизил стає більш солодким. Сушений кизил втрачає третину свого розміру.

Раніше ми розповідали, у чому користь і шкода помідорів.

А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.