Чи не найважче завдання для батьків — нагодувати їхню малечу корисною їжею. До яких тільки хитрощів не вдаються вигадливі матусі й татусі, аби приготувати м’ясо, рибу чи овочі більш привабливими для дітей.
Що приготувати дитині на вечерю та як подати, аби дитина з’їла рибу, м’ясо чи овочі — розповідаємо далі у матеріалі.
Що приготувати дитині на вечерю
Діти часто не люблять їсти корисні овочі, м’ясо та рибу. Однак це — джерело необхідних корисних речовин для організму, що росте.
Тож ми пропонуємо тобі три рецепти вечері для дитини.
Тюфтельки з фаршу на пару
Якщо твоя дитина не любить м’ясо, варто подавати його в листі шпинату, або варити разом з бурячком — так тюфтельки матимуть яскраве зелене чи рожеве забарвлення.
Інгредієнти:
- фарш курячий — 500 г
- яйце куряче — 1 шт.
- кріп — 20 г
- шпинат — 150 г
- рис — 60 г
- сіль — 1 ч. л
Приготування:
- Промий рис та відвари його.
- Виклади фарш у миску, додай сіль та рис, вбий яйце. Перемішай.
- Дрібно наріж кріп та теж додай його до фаршу.
- Промий шпинат під водою, виклади листя на сито та облий його кип’ятком.
- З фаршу сформуй тюфтельки, вклади тюфтельки на листя шпинату, замотай їх.
- Виклади тюфтельки на сито та постав їх на парову баню. Готуй тюфтельки 20 хв.
Овочева запіканка з яйцем на вечерю
Якщо броколі — це найменш бажаний продукт на столі для твоєї дитини, тоді спробуй приготувати овочеву запіканку.
Інгредієнти:
- броколі — 140 г
- яйце куряче — 3 шт.
- перець болгарський — 140 г
- молоко — 140 мл
- цибуля зелена — 30 г
- сіль та перець — на смак
- приправа — за бажанням
Приготування:
- Поріж всі овочі на дрібні кубики. Перемішай їх у тарілці, додай сіль, перець та приправи.
- В окремій тарілці змішай яйце та молоко.
- Перемішай овочі з яйцем та молоком, розлий по формах та постав у духову піч, розігріту до 180ºС на 35 хв.
Рибна запіканка з сиром
Щоб дитина з’їла рибу, її варто по-цікавому приготувати.
Інгредієнти:
- рибне філе — 500 г
- яйця курячі — 2 шт.
- сир м’який — 20 г
- сіль та перець — на смак
Приготування:
- В окремій тарілці перемни сир, додай до нього яйця, сіль та перець. Перемішай.
- Рибне філе відвари у підсоленій воді.
- Коли риба приготується, розімни її до однорідності та виклади у форму для випікання. Зверху виклади сирну масу.
- Постав рибну страву у розігріту до 180ºС духову піч та запікай протягом 30 хв.
Як нагодувати дитину, яка відмовляється від будь-якої їжі, ми писали в нашому іншому матеріалі.
Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!