Фото Pexels Хрумкі, смачні, ідеальні до картопельки та будь-якої м’ясної страви — малосольні огірки стають хітом літнього сезону. Хочеш посолити їх миттєво й не витрачати час на укладання в банку? Є спосіб! Як приготувати швидкі малосольні огірки в пакеті — читай рецепт в матеріалі. Швидкі малосольні огірки в пакеті можна приготувати зранку, а вже на вечерю годувати домашніх цією смакотою. Овочі соляться майже миттєво — за 4-5 годин. А знадобиться лише: огірки, спеції та звичайний поліетиленовий пакет. Читай рецепт малосольних огірків та хутчіше на кухню — готувати! Як приготувати швидкі малосольні огірки в пакеті: рецепт Інгредієнти огірки свіжі — 0.5 кг; цукор — 0.5 чайної ложки: сіль — 1 чайна ложка; лимон — 2-3 кружальця; часник — 1-2 зубчики; кріп та перець горошком — на свій смак. Також тобі знадобиться звичайний поліетиленовий пакет, в якому ти й будеш солити огірки. Спосіб приготування швидких малосольних огірків в пакеті Візьми пів кілограма свіжих огірків, помий, відріж у них “маківки” з обох боків. Кожен огірок розріж навпіл, а потім іще раз навпіл. Склади часточки у звичайний пакет. Дрібно наріж або порви на гілочки кріп — його також відправ до огірків. Вимий лимон і наріж тоненькими слайсами — знадобиться 2-3 кружальця. Додай прянощі: чорний перець горошком та часник. На пів кілограма огірків достатньо 1-2 зубчики часнику. Додай в пакет пів чайної ложки цукру та чайну ложку солі. Всередині пакету добре перемішай огірки з прянощами, сіллю та цукром. Огірки пустять сік й одразу ж почнуть солитися у маринаді, який утворився. Закритий пакет поклади у будь-яку миску чи каструльку та постав в холодильник, мінімум — на 4-5 годин. Якщо робиш ввечері — добре просоляться за ніч. Тепер можеш куштувати: огірки вийдуть не дуже солоні, з пікантним присмаком часнику та кропу, та неймовірно апетитним запахом, від якого рука тягнеться за огірочком іще, та іще. Якщо любиш більш солоні огірки, додай трохи більше солі: не одну чайну ложку, а півтори. Читати на тему Як зробити хрусткі малосольні огірки нашвидкуруч: секрети миттєвого засолювання А якщо цікавишся відеоінструкцією до рецепта, переглянь це відео кулінарної блогерки: Готуй хрумкі пікантні огірки, додавай до них свої улюблені спеції та вигадуй власний рецепт малосольних огірків в пакеті. Ультрашвидкі малосольні огірки в пакеті за 15 хвилин За потреби огірки можна приготувати й за 15 хвилин. Для цього на 1 кг потрібно: кріп — один пучок; часник — три зубчики; сіль — одна чайна ложка; перець чорний мелений — 0.5 чайної ложки; інші спеції — до смаку. Спосіб приготування Огірки невеликого розміру помий у холодній воді. Обріж кінчики, наріж вздовж на чотири частини. Візьми поліетиленовий пакет, виклади в нього огірки. Молодий часник подрібни ножем або використай часникочавку. Поклади у пакет. Добре промий кріп, подрібни гострим ножем і також поклади у пакет. Додай солі та перцю. Можеш додати інших улюблених спецій, наприклад, гвоздики або духмяного перцю. Зав’яжи пакет та потруси його. Відправ пакет з огірками у холодильник на 15 хвилин. Раніше ми розповідали, як приготувати мариновані огірки з кетчупом чилі. Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно! Теги: Їжа, Продукти, Рецепти Якщо побачили помилку, виділіть її, будь ласка, та натисніть Ctrl + Enter