З паприкою, часником та сіллю — ідеальний рецепт курячих стріпсів для всієї родини

Курячі стріпси подобаються як дорослим, так і дітям. Тому ця страва ідеально підійде для теплого родинного кіновечора.

Така закуска має кілька суттєвих переваг — велику кількість білка та швидкість приготування. Готуючи курячі стріпси вдома ти можеш контролювати кількість та якість використаної олії, а тому перекус вийде кориснішим для здоров’я, аніж у фастфуд-ресторанах.

Читай простий та смачний рецепт поживного перекусу, який можна приготувати всього за 20 хвилин.

Курячі стріпси: інгредієнти

Інгредієнти розраховані на чотири порції:

• куряче філе або упаковка курячих стріпсів;
• олія для обсмажування;
• упаковка панірувальних сухарів або несолодких пластівців;
• 2 ст.л. борошна;
• куряче яйце;
• сушений часник;
• мелена паприка;
• сіль до смаку.

Читати на тему

Їх обожнюють усі! Рецепт гострих смажених курячих крилець від Володимира Ярославського

Розповідаємо, як приготувати гострі смажені курячі крильця в себе вдома не гірше, ніж у ресторані.

Рецепт приготування курячих стріпсів

1. Змішай панірувальні сухарі з паприкою, сухим часником, а борошно — із сіллю.
2. Розігрій сковорідку з олією на середньому вогні. Також приготувати стріпси можна у фритюрі.
3. Помий та наріж куряче філе. Стріпси обваляй спочатку в борошні, а потім у яйці та паніровці.
4. Поклади стріпси на сковорідку та обсмаж їх до золотистої скоринки 10-15 хвилин. 
5. Готові стріпси виклади на паперовий рушник, щоб той увібрав у себе зайву олію.
6. Подавай страву з улюбленим соусом (барбекю, кисло-солодким, сирним, кетчупом тощо).

А знаєш, що чудово смакуватиме до курячих стріпсів? Читай рецепт домашнього бургера від Євгена Клопотенка.

Підписуйся на наш Telegram та стеж за останніми новинами!