Для любителей сладкого — то, что надо! Как приготовить шоколадный фондан: пошаговый рецепт

Ищешь интересный и вкусный десерт, который несложно приготовить? Есть предложение приготовить что-то очень аппетитное. Для любителей шоколада этот десерт будет невероятным. Шоколадный бисквит, а внутри шоколадная начинка. Да-да, речь о шоколадном фондане.

Если у тебя уже течет слюнка — спешим рассказать рецепт шоколадного фондана от шеф-повара Александра Огородника.

Ингредиенты для шоколадного фондана

• 100 г черного шоколада
• 100 г масла
• 2 желтка
• 2 яйца
• 60 сахарной пудры
• 15 г муки

Читать по теме

Десерт, который вознесет к небесам! Рецепт тирамису от Лизы Глинской

Рассказываем рецепт классического итальянского десерта, который можно приготовить на дому самостоятельно.

Шоколадный фондан: пошаговый рецепт

1. Масло и черный шоколад растопи на паровой бане.
2. Желтки, яйца, сахарную пудру взбей миксером до образования пышной пены. После этого нужно добавить еще муку и еще раз хорошо взбить.
3. Смешать растопленную смесь из шоколада и масла с яичной смесью и тщательно перемешать.
4. Берем формочки, хорошо смазываем маслом и наливаем тесто по 45 граммов.
5. Выпекать десерт нужно в духовке в течение 5,30 — 6 минут при температуре 200 градусов.

Подавать шоколадный фондан нужно с мороженым.

Ранее мы рассказывали, как приготовить гранолу в домашних условиях.

Не пропускай наши полезные материалы, подписывайся на Telegram-канал.