Щоб приготувати компот із груш на зиму, потрібно всього чотири інгредієнти та годину твого часу. А взимку ти зможеш насолодитися чудовим смаком грушевого компоту.
А самі груші залишаться досить твердими, їх можна буде використати у десертах.
Ми розповімо простий і смачний рецепт компоту з груші на зиму.
Рецепт компоту з груш на зиму
Інгредієнти для компоту із груш на банку 3 л:
- цукор — 300 г
- лайм — третина
- груша — 800 г
- вода — 2,5 л
Читати на тему
Вистачить аж до зими! Як приготувати полуничний компот та закрити його в банки
Як приготувати полуничний компот та закрити його на зиму в банки? Читай у нашому матеріалі покроковий рецепт.
Приготування компоту з груш на зиму
- Спершу треба підготувати банки — добре їх простерилізувати. Груші добре вимити, видалити хвостики та пошкоджені місця, розрізати вздовж на четвертинки.
- На плиту поставити каструлю, в яку попередньо налити 3 л чистої води. Груші покласти у банки так, щоб вони заповнили їх на третину. Залити банки із грушами окропом. Залишити на 20 хвилин. Потім злити з груш воду в порожню каструлю і знову дати закипіти.
- Повторно залити водою груші та залишити на 10 хвилин. Знову вилити рідину в каструлю і поставити на плиту кип’ятитися.
- Насипати у банку з грушами 300 г цукру. Додати 2-3 кружечки лайма, також можна використовувати лимон.
- Знову залити в банку окріп, раніше злитий із груш. Закрутити кришку на банці. Перевернути її верх дном і залишити до повного вистигання. Коли напій охолоне, перенести його у погріб чи комору. Компот із груш на зиму буде готовим приблизно через 1,5 тижня.
Компот на зиму можна приготувати з різних інгредієнтів, деякі тебе неабияк здивують. Раніше ми розповідали, як приготувати компот з акації на зиму.
Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!