Фото Unsplash Для справжніх кулінарних маестро приготувати варення — дуже просто. Навіть якщо це варення із зелених волоських горіхів. Такі кулінарні експерименти виправдані та дуже корисні для здоров’я. Читай у нашому матеріалі, як приготувати варення з волоських горіхів та чим воно корисне. Варення з волоських горіхів: рецепт приготування покроково Варення з волоських горіхів — джерело вітамінів та здоров’я. Особливо корисним воно є в зимовий період, коли імунна система потребує підтримки. Його варять саме з зелених плодів, тому червень підходить для збору зеленого врожаю. Таке варення чудово зберігається за будь-якої температури. Його можна додавати у випічку, до десертів та пити з чаєм. Хоча процес варіння досить довгий, варення з волоських горіхів дуже корисне для здоров’я. Варення з волоських горіхів допомагає підтримувати імунітет, корисне для людей з проблемами щитоподібної залози, під час застуд. Однак його не можна вживати тим, хто має алергію на горіхи, цукровий діабет та високий рівень йоду в організмі. До речі, раніше ми розповідали, яка доза йоду на день для дорослих та дітей. Знадобиться Зелені волоські горіхи — 1 кг Цукор — 1 кг Вода — 300 мл Спеції — кориця, імбир, гвоздика, кардамон Фото: Unsplash Горіхи потрібно зривати та варити в зеленій шкаралупі. Саме такі є в червні. Тому тобі знадобиться 1 кг нечищених горіхів. Розріж їх навпіл та починай приготування варення з волоських горіхів. Читати на тему Класичний, з горіхами та надшвидкий: рецепти варення з черешень Тримай три смачних та простих рецепти приготування варення з черешень. Приготування Розрізані навпіл волоські горіхи залий водою. Залиш їх на два-три тижні. Щодня воду потрібно змінювати. Це потрібно для того, щоб прибрати гіркоту. За два-три тижні злий воду та промий горіхи. Звари їх на середньому вогні за 1,5 години. Горіхи повинні бути м’якими, перевір це ножем, виделкою чи зубочисткою. 300 мл води змішай з цукром. Доведи сироп до кипіння. Додай горіхи, вари ще 1,5 години. За 40 хвилин після початку варіння додай спеції на смак — корицю, імбир, гвоздику чи кардамон. Якщо хочеш додати коричневого кольору, можна насипати трохи какао в суміш та ретельно розмішати. Варення розлий у простерилізовані окропом банки. Закрути простерилізованими кришками. Варення має настоятися до зими. Раніше ми розповідали, як приготувати варення з полуниці. А ще у Вікон є свій Telegram-канал. Підписуйся, аби не пропустити найцікавіше! Теги: Їжа, Продукти, Рецепти Якщо побачили помилку, виділіть її, будь ласка, та натисніть Ctrl + Enter
Читати на тему Класичний, з горіхами та надшвидкий: рецепти варення з черешень Тримай три смачних та простих рецепти приготування варення з черешень.