У світі може існувати чимало хвороб, вірусів, яких можна було б боятись. Проте аби не перейматись через кожну з них, можна подбати про своє здоров’я. І деякі люди впевнені, що у цьому допоможе березовий сік.
Історії про його користь, здається, пам’ятаєш ще з дитинства. Здебільшого з розповідей батьків. Та цікаво стає лише тоді, коли приходить доросле життя.
Чим корисний березовий сік
Березовий сік насичений вітамінами: В1, В2, В4, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, РР. Також у він містить багато макро- та мікроелементів, таких як залізо, калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, алюміній, марганець, мідь, цирконій, нікель, титан, стронцій, кремній, барій.
Крім того, він багатий мінералами, природними цукрами (глюкоза, фруктоза, сахароза), ефірними оліями, фітонцидами, дубильними речовинами та смоляні з’єднання. А також сапонінами, органічними кислотами (яблучна і лимонна), вуглеводами та іншими необхідними організму амінокислотами.
Чому потрібно пити березовий сік
Березовий сік може допомогти під час лікування та профілактики багатьох недуг, оскільки володіє сильною антиоксидантною дією та активує природний захист організму. Найкраще пити його при авітамінозі та хронічній втомі, а також простудних і вірусних захворювань.
Якщо регулярно вживати березовий сік, то можна позбутись сонливості, пригніченості, втоми, високої температури, важких запальних захворювань. Однак важливо розуміти, що напій можна використовувати як бонус до лікування, а не як його повну заміну.
Корисні властивості березового соку
- посилює імунітет;
- підвищує опірність до вірусних інфекцій;
- вбиває бактерії та мікроби;
- допомагає відновити сили;
- підвищує тонус організму, зокрема й нервової системи;
- очищає від токсинів;
- покращує обмін речовин;
- прискорює метаболізм;
- очищує кров;
- підвищує рівень гемоглобіну;
- допомагає виводити шлаки, солі важких металів, токсини;
- нормалізує кислотність в шлунку і кишкову мікрофлору.
При яких захворюваннях корисно пити березовий сік
- серцево-судинні захворювання;
- онкологія;
- ожиріння різного ступеня;
- хвороби суглобів та хребта (радикуліт, ревматизм, артрити, артроз, подагра);
- ураження дихальних шляхів (бронхіт, пневмонія, бронхіальна астма, туберкульоз);
- інтоксикація;
- пієлонефрит.
Проте важливо розуміти, що існують протипоказання. Категорично не рекомендується пити березовий сік людям із сечокам’яною хворобою, а також з алергією на березовий пилок.
Також читай, чи можна збирати березовий сік в Україні.
Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!