В США проблемы с яйцами — почему подскочили цены и как Украина может помочь

В США разворачивается настоящий яичный кризис — цены на куриные яйца бьют исторические рекорды, а дефицит на полках супермаркетов заставляет магазины вводить ограничения на продажу.

В некоторых штатах дюжина яиц уже стоит $10, а фермеры не могут справиться со вспышками птичьего гриппа. На этом фоне Украина готова предложить свою помощь. Что об этом известно — читай прямо сейчас.

Стремительный рост цен на яйца в США

По данным LIGA.net, еще в начале 2025 года средняя цена за 12 яиц в США составляла $4,95. Однако уже в феврале был зафиксирован новый рекорд — $5,49, что на 80% больше, чем год назад. 

Сейчас в Costco Wholesale покупателям позволяют покупать не более трех упаковок яиц, в Trader Joe’s — только одну. Подобные ограничения действуют и в Sam’s Club, принадлежащем Walmart Inc.

Что стало причиной дефицита

Главным фактором резкого роста цен стала эпидемия птичьего гриппа H5N1, которая с начала 2024 года поразила фермы по всей стране. Вирус распространился на все 50 штатов и Пуэрто-Рико, став самой большой угрозой для американского птицеводства за всю историю.

За ноябрь-декабрь 2024 года было уничтожено более 17,2 млн кур-несушек, что составило половину общих потерь за год. А только за первые недели 2025 года эта цифра выросла до 21 млн. Больше всего пострадали птицеводы в Огайо и Миссури, где традиционно производится значительная часть яиц для американского рынка.

Ситуацию осложняет и политический фактор. Администрация Дональда Трампа приняла решение сократить на 25% штат центрального офиса Национальной сети лабораторий охраны здоровья животных, а также урезать финансирование соответствующих подразделений в Минсельхозе. Это привело к нехватке специалистов, которые могли бы контролировать распространение вируса и помогать фермерам.

Читать по теме

Яйца дешевеют, а остальные нет? Как инфляция повлияла на цены в 2024 году

Годовая инфляция в Украине в декабре 2024 года выросла до 12%, повысив цены на продукты, услуги и транспорт.

Как Украина может помочь США

На фоне кризиса свою помощь предложила Украина. Член аграрного комитета ВРУ Дмитрий Соломчук напомнил, что до войны Украина была одним из крупнейших мировых производителей яиц. Несмотря на то, что из-за российской агрессии несколько крупных птицефабрик были уничтожены, страна смогла восстановить экспорт в Европу.

По словам Дмитрия Соломчука, Украина могла бы поставлять яйца и в США, если американцы согласятся на взаимовыгодные условия — например, в рамках обсуждаемой инициативы яйца в обмен на Patriot.

Если бы США передали нам дополнительные ЗРК Patriot, украинские куры начали бы нестись вдвое быстрее. И это не шутка — для этого есть соответствующие технологии.

Сейчас ситуация на американском рынке остается нестабильной, а дальнейший рост цен на яйца выглядит вполне реальным. Вопрос лишь в том, готовы ли США искать новые решения и привлекать внешних поставщиков.

Также читай, почему подорожали яйца в Украине.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.