Еда портится уже в магазине! Как жара и отключения бьют по бизнесу и здоровью покупателей

Аномальная жара в Украине понемногу заканчивается, и из-за высоких температур и постоянных отключений света украинские магазины вынуждены выбрасывать множество продуктов и считать убытки. Генераторы иногда не спасают, ломаются, холодильники не выдерживают. Рассказываем о последствиях отключения света в жару.

В магазинах массово портятся продукты: жара бьет по бизнесу

По данным Госпродпотребслужбы, в Киеве за последнюю неделю втрое возросло количество пищевых отравлений. Ритейлеры говорят, что контролируют качество продуктов, вынужденно сокращают ассортимент, пытаются купить резервные генераторы.

И просят энергетиков соблюдать графики отключений, потому что пищевая отрасль в Украине на грани. Магазины вынуждены продавать остатки. Большие убытки терпят и маленькие продуктовые магазинчики. Говорят, что графики отключений не действуют.

Покупатели нас понимают, но им нужна сметана, мороженое, все! А у меня страх, что я могу потерять все. Закупить и потерять! — говорит владелец магазина в Днепре Сергей Бабак.

Пока люди массово жалуются на испорченные продукты в Госпродпотребслужбу. Определить, испортились ли продукты именно в магазине — трудно, потому что без света сейчас все.

Читать по теме

Снова будет +40? Вернется ли аномальная жара в Украину — прогноз

Узнай, вернется ли в ближайшее время в Украину сильная жара.

Тяжело работать и пекарням. Сотни тонн продуктов списываются и выбрасываются, все это массовый ущерб. Ритейлеры добавляют: в ближайшее время возможно повышение цен на продукты — все работает на горючем и генераторах.

Раньше мы рассказывали, как помочь коту в жару.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.