Як прикрасити новорічний торт: ідеї святкових декорацій на солодощах

Ну ось, ще трішки, і Новий рік вступить у свої права. Готуються святкові страви, печеться новорічний торт. Господиня вкладає все своє уміння, щоб він вийшов смачний, святковий та атмосферний. Лишилось тільки прикрасити. І тут можна включити всю свою фантазію.

Зовнішній вигляд торта — це 40% враження. Іноді кулінар так постарається, що хочеться лиш милуватися! Аж шкода розрізати й куштувати, руйнуючи таку красу. В нашому матеріалі — добірка простих та швидких ідей, як прикрасити торт на Новий рік 2024. 

Якщо навичок у кондитерській майстерності немає, не варто обирати складне оформлення. Перевагу краще надати простій прикрасі, що передбачає розміщення фігурок з мастики, красивого напису або викладення нарізки з фруктів.

Як прикрасити новорічний торт: варіанти декору

Для прикрашання торта на Новий рік можна використати:

• цитрусові, (цілі, половинки або часточки мандаринів, скибки апельсинів, лимонів, лаймів);
• для імітації снігу — цукрову пудру, білу кокосову стружку, цукрову посипку;
• натуральний декор: гілочки ялини, туї, ялівцю, розмарину, шишки, висушені скибки апельсина, палички кориці, зірочки гвоздики;
• шоколад, зефір;
• пряники й глазур;
• мастику і фігурки з неї;
• крем;
• фрукти і ягоди;
• печиво і цукерки.

Як прикрасити новорічний торт своїми руками

Новорічні сніжинки на торті:

1. Торт покриваємо білим кремом або мастикою.
2. З трафарету вирізаємо сніжинки, розставляємо по торті.
3. Ситком густо сіємо на торт по сніжинках какао.
4. Дуже акуратно забираємо сніжинки. 

Мінімалізм — але дуже оригінально.

Зразок декорування торта фруктами:

В цьому випадку використовувались мандарини, червона смородина, фізаліс та розмарин.

Ще цікаві декорації з мандарин та калини, інкрустованих в цукрі, та гілочок ялини.

Читати на тему

Торт на Новий рік 2024: смачні рецепти з покроковим приготуванням

На новорічному столі має бути прекрасним усе! У нашому матеріалі ти знайдеш смачні рецепти торта на Новий рік 2024.

Ялиночки з вафельних стаканчиків:

Є готові набори новорічного декору для тортів або набори новорічних пряників, з яких можна створити цілі композиції.

Ось ще простенький дизайн. 

Торт у вигляді різдвяного вінка

Для випікання використовуємо форму для великих кексів з отвором по центру. Можна прикрасити ягодами, “ялиновими гілочками”, шоколадними шишками, цукровими намистинками, мандаринками, зірочками гвоздики, печивом. Посипати “снігом” — цукровою пудрою через ситечко.

Ще простенький декор — торт у вигляді циферблата годинника. 

Такі от варіанти декору новорічних тортів для тебе ми підготували. Прикрасити новорічний торт своїми руками нескладно. Головне — підготувати заздалегідь декор, включити фантазію, і все вийде. 

Новорічний торт ми спекли й прикрасили… А тепер за нашим матеріалом оберемо рецепти закусок на Новий рік 2024. 

А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.