Новий рік минув, а любов до салату олів’є — ні. Його існують сотні різних варіантів. Шеф-кухарка Валя Саєнко поділилася своїм рецептом олів’є.
Вона зазначила, що готує салат по-різному, відповідно до сезону. Але завжди намагається додавати багато зелені. Соус робить з майонезу. Якщо не вмієш робити домашній, то можна взяти магазинний.
Раніше ми розповідали, як приготувати домашній майонез.
А ще у Вікон є свій Telegram-канал. Підписуйся, аби не пропустити найцікавіше!