Замість ґрунту — вата! Як вирощують зелень на вертикальній фермі без великого поля

У Вінниці молода родина взялася за розбудову вертикальної ферми. Зараз там лише п’ять видів салату. Але згодом перейдуть до екологічно чистого вирощування огірків і помідорів. Своїм досвідом готові поділитись із початківцями. Процесом вони керують з комп’ютера.

Без великого поля, дорогої техніки та пестицидів. Саме так молода родина вирощує зелень на вертикальній фермі.

Микола та Марія не мали спеціалізованих знань, але започаткували власну корисну справу. У їхньому парнику немає землі. Рослини підживлюють спеціальними мікроелементами через воду.

На 60 кв. м. уже вирощують п’ять видів салатів. За тиждень фермери збирають до 150 кг продукту.

У вертикальному парнику насіння садять у вату, адже так безпечніше для довкілля.

Вирощування зелені — безпереривний процес. Ним керують з ноутбука. Це економна справа, оскільки не потрібно витрачатись на захист посівів від бур’янів та комах.

Читати на тему

Майбутнє моди за свідомим фермерством! Що таке регенеративна шерсть та як вона покращує клімат

Що таке регенеративна шерсть та як вона може вплинути на моду та екологію планети? Читай детально в нашому матеріалі.

Урожай відвозять одразу у ресторани та супермаркети. Молоді підприємці зрозуміли, що і цей товар потрібен на ринку, тому власну справу, яку започаткували ще до початку повномасштабного вторгнення, вирішили розвивати.

Тут вірять — їхні податки вкрай потрібні економіці країни, а ферма допомагає розвивати сільське господарство України.

Та любов до рослин вдається іноді перетворити у власний бізнес навіть дітям. Читай історію 12-річного хлопчика, який вирощує та продає зелень.

А ще у Вікон є свій Telegram-канал. Підписуйся, аби не пропустити найцікавіше!